21. 11. 2024
Aufgabenbereich:
- Aufgaben entsprechend detaillierter Tätigkeitsbeschreibungen im jeweiligen Servicebetrieb und laut Anweisungen Maitre d‘, Assistant Maite d‘
- Selbständiges Führen einer Station
- Beratung und fachgerechtes Servieren von Frühstück, Mittag- und Abendessen
- Nebenarbeiten sauber und korrekt erledigen
- Einhaltung von Sauberkeit, Sicherheits-, Umwelt- und Hygienerichtlinien (U.S.P.H.) ( Einweisung an Bord)
- Sorgsamer Umgang mit allen Arbeitsmitteln und Einrichtungen auf seiner Station
- Gegebenenfalls andere Station mit unterstützen
Qualifikation / Erfahrung:
- Fachausbildung als Restaurantfachmann(frau) / Hotelfachmann(frau)
- mehrjährige Berufserfahrung
- Gute Englischkenntnisse
Anforderungsmerkmale:
- Service- und gastorientiert
- Leistungsbereitschaft, Belastbarkeit, Zuverlässigkeit
- Sympathische und höfliche Umgangsformen
- Korrekte und sprachliche Ausdrucksweise gegenüber Passagieren
- Sehr gepflegtes und angenehmes Erscheinungsbild
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